01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カシラは塩、レバーはタレ、というふうに一本ずつ味を選んでいくのが、なぎ屋 方南町店の串焼きの楽しみ方。実際にその組み合わせを楽しんだ人からは、串焼きがよかったという声も届いています。メニューにはタン、ハツ、シロ、レバ、バラ、カシラが並び、価格は140円から200円まで。まずは気になる部位を少しずつ頼み、好みの味付けを探すのもよさそうです。
串をつまむだけでなく、鍋を囲む食事にも選択肢があります。メニューには王道みそ、白いこってりみそ、醤油のもつ鍋が掲載されていて、いずれも1,100円。もつ鍋を目当てに訪れた人からは、もつに臭みがなく、スープの味付けも好みだったという感想があり、鍋を中心にゆっくり食べたい夜にも向きます。
飲み物はキリン一番搾りの生中や、白・黒から選べるホッピーセットなど。つまみには、食べるラー油のタタキきゅうりや親鶏の炭火たたき ポン酢もあり、串や鍋の合間に小皿を足していけます。







